Chef Θάνος Φέσκος

Δουλεύοντας σε μία από τις καλύτερες κούζινες του κόσμου. 

Στο τριών αστέρων Geranium της Κοπεγχάγης, ένα από τα σημαντικότερα εστιατόρια στον κόσμο, δουλεύει ως assistant head chef ο Θάνος Φέσκος. Είναι ο μοναδικός Έλληνας σεφ που κατέχει τόσο σημαντική θέση σε τριάστερο εστιατόριο. Λείπει 10 χρόνια από την Ελλάδα, ακολουθώντας το όνειρό του μέσα από σπουδές αλλά και δουλεύοντας σε κουζίνες σημαντικών εστιατορίων του εξωτερικού.

Ο Θάνος θα βρεθεί στην Αθήνα για το δεύτερο Taste of Athens και θα μας μιλήσει για το πως είναι να δουλεύεις σε μία από τις καλύτερες κούζινες του κόσμου. 

Αναζητηση