Chef Herve Deville

Ο Hervé Deville, πρώην Executive Head Chef υπό τον βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin, Pierre Gagnaire, στο πολυφωτογραφημένο "Sketch" στο Mayfair του Λονδίνου, έρχεται στην Αθήνα! Ο σεφ που πλέον ηγείται του επίσης λονδρέζικου, ιστορικού "Momo" θα βρεθεί στο Ζάππειο για το Taste of Athens.

Τα μενού του ισορροπούν τέλεια μεταξύ ανάλαφρων μεσογειακών πιάτων και βορειαφρικανικών γεύσεων, χρησιμοποιώντας έναν συνδυασμό κλασικών και μοντέρνων τεχνικών μαγειρικής.

Αναζητηση