ΛΕΥΤΕΡΗΣ ΑΘΑΝΑΣΟΠΟΥΛΟΣ

Γεννήθηκε και μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη. To 2004 αποφοίτησε από τη σχολή La Chef Levi ενώ παράλληλα εργαζόταν στην Άρης Delicatessen. Από το 2004 έως το 2008 πέρασε από τις κουζίνες του Vedema Luxury Collection Resort στη Σαντορίνη, του Clochard στη Θεσσαλονίκη, του Sani Resort στη Χαλκιδική, και του Dischoto στο Πανόραμα Θεσσαλονίκης. To 2009 εργάστηκε στον τομέα της ανάπτυξης προϊόντων, ως συνεργάτης της Molos – Tsakalidis S.A.

Το 2011 δούλεψε στην Καντόνα της Κίνας ως Head Chef σε ελληνικό εστιατόριο.

Επιστρέφοντας το 2012 στην Ελλάδα, ξεκίνησε τη συνεργασία με την Ergon στο πρώτο κατάστημα που άνοιξε το 2012 στη Θεσσαλονίκη. Έκτοτε είναι executive chef των εστιατορίων της Ergon μαζί με τον Παναγιώτη Ξάνθη.  

Αναζητηση

Εμφανιση στο Taste